营养第16页 - 静静笔记

吃饭有这8个习惯的人，容易被肾结石盯上

肾结石发作到底有多痛？被“折磨”过的人都懂：疼痛难忍、蜷缩在床，甚至满地打滚……更可怕的是，肾结石的发病率这些年持续升高，10个人里就有1个会中招，尤其到了夏天更容易发作。肾结石怎么就这么容易找上门？...

佩襄 2024-01-01 839

减肥，已成为不少人一生中的“必修课”。铺天盖地、多种多样的减肥饮食“秘籍”，比如间歇性禁食、能量限制法、地中海饮食、生酮饮食法，以及辟谷（俗称“不吃”）等等，层出不穷，令人眼花缭乱。但近20年来，最火...

佩襄 2024-01-01 1.0K #肥胖

最近，美国国立卫生研究院（NIH）的一项新研究发现，Omega-3脂肪酸可能也有益于肺部健康。Omega-3脂肪酸大家都不陌生，它是一种人体必需但不能自身合成的脂肪酸，需要通过食物摄取。它的主要成分是...

佩襄 2023-12-27 909

你有没有感觉，有时候喝了茶，特别是浓茶后，很容易就饿了？这时候一定有人出来告诉你：没错，这是茶水在你肠胃里“刮油”呢！刮油，听上去能减少食物里的脂肪吸收、还能甩掉体内多余的脂肪，对天天想减肥的现代人来...

佩襄 2023-12-27 950 #茶咖啡 #肥胖

咖啡，当代人的续命神器，80%的成年人每天至少饮用一种含咖啡因的饮料。据估计，全球每天消费30亿杯咖啡。因其含有大量的咖啡因，常被人们饮用以醒神和提高工作效率。过去的多项研究表明，定期喝咖啡可以带来多...

佩襄 2023-12-27 862 #茶咖啡

大家都知道油炸食品含脂肪太多，不健康。现在有很多用非油炸方法做的传统油炸食品，它们就更健康吗？不一定！得分情况：有的非油炸食品还是含有很多油（非油炸不等于不用油嘛），还有的非油炸食品含糖量不少，也对身...

佩襄 2023-12-27 797

中国人喝茶历史悠久。茶，包括白茶、绿茶、黄茶、黑茶、红茶和乌龙茶等，是全球仅次于水的第二大常见饮品，也是中国人“开门七件事”之一（柴米油盐酱醋茶）。以前，喝茶可能只是一种习惯。如今，随着更多研究开展，...

佩襄 2023-12-27 1.3K #茶咖啡 #糖尿病

活性氧似乎在每个生物过程中都掺和了一脚，对病生理有各种各样复杂的作用。最为普通人所了解的，可能还得属活性氧的杀伤能力，它能对细胞和周围组织造成致命打击。氧化应激状态与无数疾病的发病机制有关，包括神经退...

佩襄 2023-12-27 938 #癌症 #补充剂

多少人踏入养生的第一步就是“补钙”，经济实惠，还能有效预防骨质疏松，缓解腰酸背痛、小腿抽筋等多种不适症状。但是并非人人都适合补钙，比如糖尿病患者。华中科技大学同济医学院刘刚教授团队在《糖尿病护理》（D...

佩襄 2023-12-27 937 #糖尿病