糖饮料-静静笔记

阿斯巴甜危害及风险评估报告发布：每日限量内可放心食用

国际癌症研究机构、世界卫生组织（世卫组织）和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（下称“联合专家委员会”）就非糖甜味剂阿斯巴甜对健康的影响发布评估报告。国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”...

佩襄 2023-12-10 283 #糖饮料

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构7月将宣布阿斯巴甜为“可能致癌物”。此消息一出，引来全网热议，并迅速登上热搜。那么，阿斯巴甜是什么？一般都用在什么产品中？阿斯巴甜到底安全不安全？消费者的“挑剔”到底...

佩襄 2023-07-12 857 #糖饮料

众所周知，含糖的饮食会对健康产生负面影响，为了减少糖的摄入，越来越多的人开始食用人造甜味剂。人造甜味剂被广泛用作糖的无热量替代品，存在于全球数千种产品中，特别是超加工食品，如无糖饮料、零食和低热量食品...

佩襄 2023-07-12 771 #糖饮料

糖是人类饮食的重要组成部分，已被证明与多种危险因素相关，如肥胖、糖尿病、心血管疾病、高尿酸血症、痛风和癌症等。根据世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的报告，糖可分为单糖、双糖、多元醇和游离糖，其中游离...

佩襄 2023-06-16 809 #糖饮料

碳酸饮料、气泡饮料、果味饮料和运动饮料等含糖饮料深受广大年轻人的喜爱，但含糖饮料带来的慢性病负担也在不断增加，有充足的证据证明经常饮用含糖饮料会增加患肥胖相关代谢综合征、糖尿病、心血管疾病和癌症等慢性...

佩襄 2023-06-12 848 #糖饮料

饮食危害健康，替代品——人造甜味剂如糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖等应运而生。超加工食品，如甜饮料、零食和即食食品或乳制品均含有人造甜味剂。近日，英国医学杂志一项针对10万法国成年人的前瞻性...

佩襄 2022-10-23 820 #糖饮料

痛风是一种常见的炎性关节疾病，与高尿酸血症直接相关。生活方式因素（包括营养过剩、肥胖、寿命延长、饮酒等）导致痛风和高尿酸血症的发病率不断升高。合理的疾病管理与干预非常重要，除了适当的药物治疗外，生活方...

佩襄 2022-09-03 1853 #痛风 #糖饮料

根据美国国家儿童健康与人类发展研究所开展的一项前瞻性出生队列研究发现，婴儿喝果汁可能会导致儿童后期摄入更多含糖饮料。研究者发现，在婴儿一岁之前给他们喝果汁与儿童早期/中期更高的其他含糖饮料摄入量有关。...

佩襄 2022-03-22 743 #糖饮料

由于释放的神经递质不同，人的大脑还是能够区别真糖和代糖，且代糖热量低，不能完全抵消大脑的饥饿感，因而会引起能量代偿行为，从而升高血糖。由于糖吃得太多会损害健康并引发一系列疾病，食品制造业为此生产出一类...

佩襄 2022-03-02 930 #糖饮料

在过去几十年时间里，全球含糖饮料消费不断上升，伴随着肥胖、糖尿病风险的增加。根据柳叶刀2016年全球疾病风险（Global Burden of Disease, GBD）研究，考虑到风险等级的暴露程度...

佩襄 2021-10-05 1023 #糖饮料