营养第46页 - 静静笔记

常吃小米，可能还有这些健康益处

小米，曾是人类历史上许多地区的主食之一。但如今，在人们的餐桌上，相较于大米、精制白面和玉米等，小米则并不常见。事实上，作为一种食物，小米不仅可以果腹，为人体生命活动提供所需的能量；还含有多种营养物质，...

佩襄 2021-10-01 1.7K #心血管

你周围有没有人，明明知道自己患有高血压，却还是要大口吃肉、大口喝酒，对自己的饮食习惯丝毫不重视？知道自己患有高血压，也不愿意定期吃药，特别是一些年轻人。一是觉得高血压还不算严重，没有症状就没必要吃药；...

佩襄 2021-10-01 4.6K #心血管 #高血压

人们普遍认为，肥胖的流行，是由于吃的过多，动的太少。美国饮食指南建议，减肥“要减少从食物和饮料中获得的热量，并增加活动，消耗热量，但目前肥胖及相关疾病依旧稳步上升。近日，《美国临床营养学杂志》17位学...

佩襄 2021-10-01 1.5K #肥胖

中国是一个高血压和脑卒中发病率高的国家。钠摄入过多，钾摄入不足，高钠/钾摄入比是中国高血压的重要危险因素。中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南建议减少钠盐的摄入，钠盐摄入＜ 5 g/d。近日，北京人...

佩襄 2021-10-01 1.6K #高血压

很多人认为，脱脂或低脂牛奶比较健康。不过，近日一项对4150名60岁瑞典人平均随访16年的研究显示，与乳脂摄入少的人相比，乳脂摄入较高的人反而心血管疾病风险较低。研究中，乳脂根据检测血脂肪酸水平来衡量...

佩襄 2021-10-01 1.8K #牛奶

走亲访友的礼品、高品质生活的代名词、忙碌工作之余的调剂、养生防病的“良药”……在饮酒、劝酒的危害不断深入人心的今天，红酒却宛如手握免死金牌，“路人缘”一直不错。红酒，真的是酒类中有益健康的独特存在吗？...

佩襄 2021-09-29 2.2K #烟酒

近期，发表在《Journal of Investigative Dermatology》上一项新研究中，来自美国加州大学戴维斯分校医学院和中山大学孙逸仙纪念医院领导的研究团队发现，富含糖和脂肪的饮食会...

佩襄 2021-09-26 1.9K #过敏

既往的随机对照研究显示，对于糖尿病患者来说，豆制品干预可显著改善血脂水平。近期一项基于中国慢性病前瞻性研究的新分析发现，在中国糖尿病患者中，豆制品吃得多的人，心血管死亡尤其是因冠心病和急性心梗死亡的风...

佩襄 2021-09-26 6.4K #糖尿病

阜外医院鲁向峰等发表一项随访近6年的队列研究提示，喝茶或可预防高血压。研究发现，与不饮茶者相比，习惯饮茶者（在至少六个月内每周喝茶≥3次）血压升高和高血压发病风险分别降低17%和14%。除了饮茶频率外...

佩襄 2021-09-26 6.6K #茶咖啡 #心血管 #高血压

导致肥胖的因素有很多，尤其是现代人的生活习惯早已与过去不同，人体内悄悄发生的一些变化导致了肥胖率的上升。有趣的是，我们常常会发现，生活中有一些人总是很容易变胖，即使吃着相似的食物，摄入量也并没有巨大差...

佩襄 2021-09-20 2.2K #肠道菌群 #肥胖