JAMA：多吃鸡蛋有害？分析3万美国人的数据发现，每天每多吃半个鸡蛋与心血管风险升高6%，全因死亡风险升高8%有关 吃鸡蛋会不会提高胆固醇水平这事，恐怕可以算是医学史上最大的争议之一了。鸡蛋蛋黄里确实有不少胆固醇，最初人们也认为吃鸡蛋会提高血胆固醇水平，而对心血管有害，鸡蛋还为此登上了《时代》周刊的封面。不过这以后... 佩襄 2019-05-08 2.4K #心血管
「史诗」研究发现，红肉摄入每增加100g，与缺血性心脏病风险升高19%有关 来自牛津大学Timothy J. Key教授的研究告诉我们，每天每多摄入100g红肉和加工肉类，与缺血性心脏病风险升高19%有关！不过，也不全是坏消息，研究结果同时指出，酸奶、奶酪、鸡蛋的摄入都和缺血... 佩襄 2019-05-03 1.8K #心血管
Science子刊：这种食品添加剂，或许会增加糖尿病和肥胖风险 一种广泛用于烘焙食品，动物饲料和人工香料的食品成分——丙酸盐，似乎会增加与肥胖和糖尿病风险相关的几种激素水平。根据国际糖尿病联合会的统计，全球约有4.15亿人患有糖尿病。预计到2040年，糖尿病发病率... 佩襄 2019-05-03 1.6K
JACC：不吃早餐与心血管死亡风险升高78%，全因死亡风险升高19% 一日之计在于晨，一顿有营养的早餐，能给我们饿了一晚上的身体充上电，让我们在新的一天里充满活力。不过，随着生活节奏的加快，赶着上班上学的年轻人中，越来越多人的早餐就是在路上随便吃两口，甚至干脆不吃早餐，... 佩襄 2019-05-02 1.8K #心血管
IBD患者是否应该摄入膳食纤维？看看权威观点怎么说！ 膳食纤维对健康的益处已得到广泛认可，但对于炎症性肠病（IBD）患者，传统观念认为应限制纤维摄入。Lancet发表的一篇最新观点评论短文，综合了近年一些研究结果，建议大多数IBD患者应从饮食中摄入足够的... 佩襄 2019-05-01 2.0K #肠道菌群
国家癌症中心：中国人改变这几点，每年可预防100万癌症死亡 癌症是中国居民的主要死因。2017年癌症死亡占我国所有死亡人数约25%。随着人口老龄化，以及普遍不健康的生活方式，这一数字预计在未来还将大幅增加。在中国，癌症早期筛查和诊治的相关干预措施还有待改善、普... 佩襄 2019-04-29 2.0K #癌症 #心血管 #糖尿病 #肥胖
近10年保健食品质检信息汇总，黄金搭档、哈药六厂等纷纷中招 身体亚健康、免疫力差，不少人会想到吃点保健品来增强抵抗力。减肥、护肾、调解血脂血糖、缓解体力疲劳……这些保健品宣称的五花八门的功能，都成了吸引消费者购买的关键所在。但是，这些保健品真的有效吗？南都鉴定... 佩襄 2019-04-29 1.9K #补充剂
痛风知识问答，你知道多少？ 据统计，目前我国高尿酸血症患者接近1.7亿，且持续上升，已成为继高血压、高血糖、高血脂后的“第四高”。每年的4月20日是“全民关注痛风日”，这是因为血尿酸的正常值是420μnmol/L，高于420μn... 佩襄 2019-04-29 1.7K #痛风
2019最新心血管疾病预防指南：怎样科学预防心脏病、脑中风？ 心脏病和中风是全球的头号杀手。据统计，全世界每年有一千七百万人死于心脑血管相关的疾病。预防心脑血管疾病的重要方式之一是保持良好的生活习惯，最新发布的《心血管疾病一级预防指南》再次强调了这一方法的重要性... 佩襄 2019-04-29 1.7K
Science：饮料中的高果糖玉米糖浆会促进小鼠肠癌生长！ 肥胖会增加一个人患多种癌症的风险，包括直肠癌。导致肥胖率上升的因素之一被认为是在软饮料中使用高果糖玉米糖浆(HFCS 作为甜味剂。来自威尔康奈尔医学院的Goncalves等人发现，即使在没有出现肥胖的... 佩襄 2019-04-29 1.7K #癌症
