营养第100页 - 静静笔记

母鸡日光浴，增加鸡蛋维生素D

维生素D在人体中具有许多重要功能，维D缺乏会导致骨骼脆弱和呼吸系统疾病风险增加。我们都听过，晒太阳能补充维D。是可以补充的，但不够啊。夏天晒晒太阳能满足90%的日常维生素D需求，冬天就更少了啦。因此食...

佩襄 2019-06-27 2.6K #补充剂

相信大家肯定对酸奶不陌生，就算吃的不多，广告看的肯定不少。酸奶，确实是一种健康食品，适量的摄入可能会改变体内肠道细菌的类型和体积，从而促进肠道健康发育，降低患肠癌的风险。换句人话说，吃酸奶有益肠道健康...

佩襄 2019-06-27 2.2K #癌症

美国当地时间6月9日，2019年美国糖尿病学会(ADA 年会上，专家却爆出——要想不得糖尿病，最好远离一切甜饮，包括不含糖的甜味剂饮料。甜味剂饮料不含糖为何也会增加糖尿病的患病风险呢？糖带来的愉悦和健...

佩襄 2019-06-27 2.4K #糖尿病 #糖饮料

红肉吃太多真的不好。有人会说，这不是老生常谈嘛，我们都知道了，吃太多会增加心血管疾病和2型糖尿病的风险，尤其是加工过的，什么培根热狗小香肠，还会增加癌症风险。在8年的时间里，每天多吃至少半份红肉，与未...

佩襄 2019-06-27 2.1K

中国医生和科学家在1986年开展的“大庆糖尿病预防研究”，在1997年引起了全世界对糖尿病预防的关注。通过简单的生活干预（饮食和运动管理），竟然能将特定高危群体的糖尿病发生率降低51%[1]。这颠覆了...

佩襄 2019-06-23 2.4K #糖尿病

大家都知道，乱吃东西肯定不是一件好事，但至于乱吃东西有多大坏处，好像没什么人能说得清。不过看完下面这项研究，估计大家就清楚多了，但是结果可能会让你吓一跳。2019年5月，一批来自美国塔夫斯大学等机构的...

佩襄 2019-06-21 2.1K

人体的骨骼肌在50岁以后会开始衰退和流失，一种来自石榴等水果成分的衍生物就有望帮助延缓这一过程。近日，这得到了首个临床试验的验证，来自瑞士的研究团队在Nature Metabolism期刊发表了这项试...

佩襄 2019-06-20 2.1K

和50年前相比，现在人们日常卡路里摄入更多，平均每天高出650大卡，相当于每天多吃了一顿有汉堡、薯条和可乐的套餐，约占男性和女性每日所需食物能量的1/4和1/3。这些多余的卡路里不仅体现在越来越多人圆...

佩襄 2019-06-20 2.3K

很多咖啡党都号称他们离不开咖啡。但对一个生活在法国的11岁男孩来说，这可能是真的。这个小男孩的父母最近意外购买了低咖啡因胶囊，随之而来的，远非咖啡口味的改变，而是男孩出现了严重、痛苦的运动障碍症状。他...

佩襄 2019-06-17 2.2K #茶咖啡

工作日忙忙碌碌，周末又要“回血”，晚饭吃得晚、吃夜宵，早饭又来不及吃、懒得吃，对不少年轻人来说可能是常态。这种饱一顿饿一顿，又不按时吃饭的习惯，长此以往挑战的不止是胃和身材，还有你的心脏。欧洲心脏病学...

佩襄 2019-06-17 2.4K #心血管