营养第74页 - 静静笔记

老年人如何减肥？碳水化合物含量很低的饮食或许值得一试

胰岛素抵抗以及内脏脂肪组织（VAT）和肌间脂肪组织（IMAT）的积聚使肥胖的老年人发生心血管疾病的风险增加。通常建议肥胖人群采取热量限制性饮食以减少脂肪量并改善代谢健康。然而，一些研究表明，通过热量限...

佩襄 2020-09-10 2.0K #肥胖

低卡路里的饮食减肥是有效的，但是很难遵循。其实可能有一个更简单的减肥方法：每隔一天停止进食。这种方法叫做隔日禁食（ADF）。正如它的名字所暗示的那样，你今天绝食让自己挨饿，第二天又大吃大喝，然后一遍又...

佩襄 2020-09-10 2.2K #肥胖

《Cell Metabolism》发布的一项研究为广大胖友们的“消瘦”之路指明了方向。伊利诺伊大学芝加哥分校的研究人员对间歇性禁食中的限时饮食进行了研究，发现将每天的进食时间限制在4小时或6小时内，均...

佩襄 2020-09-10 2.2K #肥胖

如何减肥更靠谱呢？俗话说“三分练，七分吃”，怎么吃很重要。奥塔哥大学的研究人员对目前流行的三种饮食方式的有效性和可持续性进行了比较，研究报告于2019年12月27日发表在《American Journ...

佩襄 2020-09-10 1.9K #肥胖

来自澳大利亚墨尔本大学和圣文森特医院的研究人员通过一项研究，发现人均咖啡摄入量增加对全球肝脏相关死亡率的降低具有有益影响，如果世界上每个人每天至少喝两杯咖啡，那么因肝癌而死亡的人数将减少数十万。相关研...

佩襄 2020-09-10 1.9K #癌症 #肝脏

大脑的正常运作离不开维生素C。如果缺乏维生素C，多种神经递质的合成和传导会受阻，造成神经系统紊乱，而且还会增加阿兹海默症等神经退行性疾病的风险。葡萄牙波尔图大学（Universidade do...

佩襄 2020-09-09 2.0K #神经

2017年3月，Cancer Cell杂志上发表了一篇题为“O2⋅− and H2O2-Mediated Disruption of Fe Metabolism Causes the Differ...

佩襄 2020-09-09 1.5K #癌症

常言道：人老腿先老。人到了一定岁数后，由于骨骼肌质量的损失，会导致各种症状，如肌肉减少症、2型糖尿病、身体虚弱等，使生活质量严重下降。已知增加骨骼肌的方法，除了运动就是多补充蛋白质。现在，可能又多了一...

佩襄 2020-09-09 1.6K

在目前风靡全球的几种饮食方式中，生酮饮食和间歇性禁食因其在减重方面的效果而备受人们青睐。然而，不健康的减重等同于“耍流氓”。很多人在选择时往往很困惑，这两种饮食方式对健康是否“友好”呢？最近，《The...

佩襄 2020-09-06 1.9K #肥胖

来自西班牙纳瓦拉大学的研究人员报告说，与很少吃超加工食品的人相比，每天吃三份及以上的人，会使其端粒长度缩短一倍。端粒是存在于真核细胞线状染色体末端的一小段DNA-蛋白质复合体，作用是保持染色体的完整性...

佩襄 2020-09-06 1.7K