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柳叶刀重磅：多吃膳食纤维，死亡风险低1／3！可预防心脏病、糖尿病和癌症等多种疾病

《柳叶刀》在2018年11月发布的全球疾病负担报告显示，全球75%的死亡都是非传染性疾病导致的，包括心血管疾病、癌症、慢性呼吸疾病、糖尿病等。而不健康的饮食习惯则是全球死亡的首要危险因素。碳水化合物在...

佩襄 2019-04-20 2.7K #癌症 #心血管 #糖尿病

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膳食纤维还能保护心脏？

肠道菌群会从天然膳食纤维中产生这种物质，它可以使驱动血压升高的免疫细胞“平静”下来。膳食纤维已经是大众熟知的一种健康饮食。虽然膳食纤维不能被人体直接消化和吸收，但会被我们消化道中的“常客”——肠道菌群...

佩襄 2019-04-20 2.1K #肠道菌群

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年轻人也要小心！不良生活习惯真的会偷偷损害大脑

很多年轻人觉得自己年轻力壮，所以不太重视健康的生活习惯，抽烟、喝酒、大吃大喝、坐在电脑前或拿着手机打起游戏几个小时不动。殊不知，这些不良习惯很有可能已经在损害你的大脑了。过去人们已经知道，卒中和脑萎缩...

佩襄 2019-04-19 1.9K

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低碳水饮食竟会消耗更多热量，真的能减肥？

低碳水饮食，低脂饮食，还有低碳水、高脂肪的“生酮饮食”……这些五花八门的减肥食谱走红以来热度不减。但真的有助于减肥吗？我们以前的文章也讨论过，饮食中碳水化合物占多少才健康？《BMJ》发表了一项波士顿儿...

佩襄 2019-04-19 2.7K #肥胖

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全脂和脱脂乳制品，哪种更健康？

人们普遍认为低脂和脱脂奶制品更健康。但最近一些研究表明，高脂肪含量的牛奶、奶酪和酸奶并不会增加血脂等心血管风险因素，还与低脂或脱脂牛奶一样有健康益处。相关争议越来越多。全球顶级医学期刊《美国医学会杂志...

佩襄 2019-04-19 2.9K #牛奶

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两个鱼油重磅研究“打架”？成分有益，但保健品不能预防心脏病和癌症

鱼油、维生素等营养补充剂对心梗、中风、癌症等疾病真的有预防作用吗？这个问题一直悬而未决、争议不断。一个多月前，我们报道了重磅的REDUCE-IT研究：鱼油成分新药更新数据 降低心血管风险率达30%，含...

佩襄 2019-04-19 3.0K #补充剂 #鱼油 #心血管

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红肉增加心脏病风险？研究发现罪魁祸首从何而来

说到红肉，你脑中浮现的可能是沾满酱汁的红烧排骨，铁板上滋滋作响的牛排……虽然富含蛋白质又能补铁，但红肉过量食用也和疾病风险有着千丝万缕的关系。人们早就知道，红肉中的高饱和脂肪含量会导致心脏疾病。但越来...

佩襄 2019-04-19 2.7K #心血管

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世卫组织公布2019十大健康威胁，和你我息息相关！

随着流行病的传播、耐药细菌等病原体的增加，肥胖率上升，以及环境污染和气候变化对健康的影响，我们正面临着多重健康挑战。为了应对这些威胁因素，世界卫生组织（WHO）发布了2019年最需关注的十大问题。1....

佩襄 2019-04-19 2.0K

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星球健康饮食

对于很多危及生命的疾病，如肥胖症和癌症，饮食的影响甚至远高于酒精和烟草。而全球有30亿人口正处于营养失调的状况，包括8亿多人营养不良，更多的人则是营养过剩。不健康的饮食不仅增加了人类的疾病负担，与此相...

佩襄 2019-04-19 7.3K

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地中海饮食为什么有益心血管健康？

地中海饮食是公认的健康饮食方式之一，特点是富含植物和橄榄油，肉类和甜食含量较低。虽然已有不少研究显示，地中海饮食与心血管疾病风险降低有关，但机制并不明确。正如哈佛大学心血管医学专家Samia Mora...

佩襄 2019-04-19 2.4K