营养

《2型糖尿病缓解中国专家共识》简介

长期以来，2型糖尿病（T2DM）被认为是一种终身性进展性的慢性疾病，一旦确诊糖尿病，则需要终身使用降糖药或胰岛素来治疗。但实际上，近年来这个观念在医学界中正逐渐转变。大量临床科学研究结果都表明，针对超...

佩襄 2022-03-24 1.8K #糖尿病

营养

维生素D和鱼油的新作用？降低自身免疫疾病风险25%~30%

维生素D和omega-3脂肪酸营养补充剂对健康的影响，长期以来是各学科的研究热点。不过大多研究聚焦于补充这些营养素能否预防心血管疾病和癌症，少有研究探索其对自身免疫疾病的影响。近期，哈佛大学布莱根妇女...

佩襄 2022-03-22 1.6K #补充剂 #鱼油

营养

不到1岁婴儿，不能喂果汁！

根据美国国家儿童健康与人类发展研究所开展的一项前瞻性出生队列研究发现，婴儿喝果汁可能会导致儿童后期摄入更多含糖饮料。研究者发现，在婴儿一岁之前给他们喝果汁与儿童早期/中期更高的其他含糖饮料摄入量有关。...

佩襄 2022-03-22 1.7K #糖饮料

营养

靠鸡内金改善消化不良纯属凭空想象

鸡内金，一种流传多年，被认为能治疗儿童消化不良，改善孩子不爱吃饭的民间偏方，居然现在还在年轻家长中间盛行，实在是令人非常遗憾。实际上，如果了解了鸡的消化原理，知道了鸡内金的成分，很容易就能理解，靠鸡内...

佩襄 2022-03-15 1.8K

营养

如何为患者制定最佳减重策略？

行为干预永远是减重的首选方式，风险小，花费少，对整体健康帮助最大。行为干预的两大方向是：控制饮食+增加运动，也就是大家常说的“管住嘴+迈开腿”。影响我们进食行为的因素有很多，它们错综复杂，互相干扰。这...

佩襄 2022-03-15 1.6K #肥胖

营养

常吃火龙果，血管更健康！？

2022年3月10日，英国研究人员发表的一项随机、双盲、安慰剂对照的交叉研究发现，健康人吃完火龙果，短期内就可改善血管内皮功能和动脉僵硬度，这可能与火龙果富含甜菜碱有关。作者指出，该研究结果说明，定期...

佩襄 2022-03-15 1.6K #心血管

营养

适量吃多种蛋白质，可防高血压！

根据Hypertension杂志上的一项新研究，适量吃多种蛋白质可降低新发高血压风险。研究纳入中国健康与营养调查的12177名居民，调查了8种主要食物来源的蛋白质摄入量和种类与新发高血压之间的关系。在...

佩襄 2022-03-15 1.6K #心血管 #高血压

营养

少吃肉和甜食，可降尿酸！

天津慢性低度全身炎症与健康（TCLSIH）队列研究分析数据显示，吃动物性食物或甜食，则高尿酸血症风险高；多吃蔬菜则降低高尿酸血症风险。研究分析了20766名居民。高尿酸血症定义是的男性尿酸>42...

佩襄 2022-03-15 1.9K #痛风

营养

生吃蔬菜，才能防心血管病？！

既往大量的研究证据表明，饮食不健康是心血管病的重要危险因素之一，包括蔬菜摄入不足。据估计，全球每年因蔬菜摄入不足而过早死于心血管病的人数达150万左右。而多吃蔬菜有助于预防心血管病，目前膳食指南均一致...

佩襄 2022-03-15 1.4K #心血管

营养

谷朊粉

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，蛋白质含量高达 75%~85%，是营养丰富的植物蛋白资源。具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性，是一种优良的...

佩襄 2022-03-13 6.4K