营养第125页 - 静静笔记

这3类人千万不要吃这种水果！

民间有些杨桃小偏方，嗓子哑喉咙痛，杨桃蘸盐吃；口腔溃疡口角炎，杨桃榨汁喝；晒黑了长斑了，杨桃片来敷脸。讲究的会切成一片片五角星慢慢吃，我就直接吃，酸酸甜甜好过瘾。或者切小了放酸奶里一起吃，味道也不错。...

佩襄 2018-10-21 1.8K

我们对菊粉、果胶和低聚果糖等膳食纤维的认知可能要被颠覆了。2018年10月18日，美国托莱多大学Matam Vijay-Kumar博士领导的团队，在国际顶级期刊《细胞》上，发表了一项重要的研究[1]。...

佩襄 2018-10-21 1.8K #肠道菌群

痛风这个病，大家可能多有耳闻。据说痛风疼起来是天下第一痛，据传写下“得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙”的卢照邻，就是因为忍受不了痛风的折磨，投水自尽而死。说起痛风，就不能不说尿酸和嘌呤。痛风的直接病因就...

佩襄 2018-10-20 2.1K #痛风

逢年过节，亲朋好友相聚总免不了喝点小酒。但近两年关于酒精的负面研究层出不穷，柳叶刀子刊Lancet Public Health于近日又出重磅消息，研究显示酒精是导致痴呆的最大危险因素，尤其是早发性痴呆...

佩襄 2018-10-20 2.0K #烟酒

西医将痛经分为原发性和继发性两种。经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者，称原发性痛经，也称功能性痛经。在众多的调理子宫及经期病症的食材当中，红糖是最为普遍。古方红糖与现代“红糖”（赤砂糖）...

佩襄 2018-10-19 2.3K #糖饮料

下面是讨论红糖水的几个传说： · 补血传说 · 减痛传说(麦角新碱？ &nb...

佩襄 2018-10-19 7.1K #糖饮料

“大姨妈来来了喝红糖水”有着悠久的历史和广泛的群众基础。最近，一则“生理期喝红糖水是毫无意义的危险行为”把这种做法推上了风口浪尖。有人从科学原理的角度论证这种做法“没用而且会致癌”，也有人从心理感受或...

佩襄 2018-10-19 2.6K #糖饮料

香蕉是一种很好吃的水果，很多人都对它情有独钟。在民间，很多人喜欢吃香蕉的一个理由是因为很多人说吃香蕉能缓解便秘、通便，所以每隔三两天就会去超市买一堆来吃。香蕉到底是否能缓解便秘呢？其实，香蕉对于缓解便...

佩襄 2018-10-19 1.8K #便秘

1、保健食品并没有预防、缓解或治疗疾病的能力，有病还是得治病。2、保健食品的营销有不少话术和套路，不要被推销员的花言巧语蒙骗。3、最好的保健品就是一日三餐，合理的膳食搭配可起到“食补”效果，而乱吃一气...

佩襄 2018-10-19 1.9K #补充剂

不少家长都觉得孩子胖些没什么，长大了就瘦了。这个观念可是个大大的错误。近日，莱比锡大学的Mandy Geserick等发现，学龄前阶段是长胖的关键时期。2-6岁时BMI的快速增长，与青春期肥胖乃至成年...

佩襄 2018-10-15 2.2K #肥胖