营养第99页 - 静静笔记

《细胞》重磅：科学家发现抗氧化剂能增强癌细胞利用葡萄糖的能力，促进癌症转移

抗氧化剂可实在是个大明星。抗氧化剂维生素E可不能乱吃，要是没有相应的基因突变，癌症风险不降反升。最近一个瑞典团队的发现，再次给用于膳食补充的抗氧化剂：维生素E和N-乙酰半胱氨酸（NAC）一记重击。他们...

佩襄 2019-07-09 2.3K #癌症 #补充剂

比利时鲁汶大学Patrice D. Cani团队在《自然医学》杂志发表论文[1]，首次尝试给超重/肥胖人类志愿者补充明星菌种嗜黏蛋白艾克曼氏菌（Akkermansia muciniphila），该菌种...

佩襄 2019-07-07 2.4K #肠道菌群 #糖尿病 #肥胖

1. 正常成年人需要补充维生素D吗？您好，正常成年人一般不需要额外补充维生素。优先通过晒太阳、食用奶制品等其他维生素D含量丰富的食物保证每天约600~800单位的维生素D需要量。维生素D主要储存于肝脏...

佩襄 2019-07-05 3.5K #补充剂

维生素A.B.C.D.E.K,一文搞定！...

佩襄 2019-07-05 2.3K #补充剂

咖啡是不少人的心头好。除了提神，近年来也有不少研究支持咖啡对心血管、长寿等方面的健康效应。近日，《科学报告》发表的一项研究又显示，咖啡可能还是减肥的好帮手。来自英国诺丁汉大学（University o...

佩襄 2019-07-05 2.4K #肥胖 #茶咖啡

如何才能吃的健康一直是营养学界争论不休的话题，比如，高脂肪和高碳水孰优孰劣就有不少分歧。一项在中国健康年轻人群中开展的研究为高脂饮食潜在的健康风险提供了新的证据。研究由浙江大学、北京大学、中国人民解放...

2017年7月11日，《Scientific Reports》期刊在线发表一篇文章“Tomatoes protect against development of UV-induced keratin...

佩襄 2019-07-01 2.2K #癌症

心血管疾病（CVD）是全球死亡的最主要原因，据世界卫生组织（WHO）统计，2016年全球因心血管疾病导致的死亡人数为1520万，占全部死亡原因的26.7％。即使非致命的心血管疾病也常常导致关键器官的永...

佩襄 2019-07-01 2.4K #心血管

前段时间长沙天气多变，小孩感冒高发，不少家长都在问我：可不可以吃维生素C预防一下？我很明确地说了不行，可回到微信群里，他们仍然在讨论：维生素C可不可以吃？好像别的小孩吃了很有效。某宝上商家们的宣传也是...

佩襄 2019-06-29 2.9K #补充剂

典型病例：69岁的王大妈，“三高”病史20年了，她日常饮食都以素食为主，尤其是近几年，她一日三餐都是素食，彻底与肉食“绝缘”，可是她经常感到浑身乏力、头晕、眼花，“三高”越来越难控制。无奈之下她来到医...

佩襄 2019-06-29 1.9K