喝饮料用的纸吸管,或比塑料的伤害更大

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作为塑料的替代品,纸杯和纸吸管在日常生活中得到了广泛应用。纸杯、纸吸管通常由纸浆制成,具有可降解性和可回收性。相比于传统的塑料杯,纸杯对环境的影响更小。一些纸杯、吸管还经过特殊处理,使其具备防水性能,以便在使用时能够承受液体。然而,尚不清楚其安全性。

PFAS,全氟烷基和多氟烷基物质,又被称为“永久化学物质”。由于其特殊的理化性质,常用于制造化妆品、不粘锅、防水装备和消防泡沫等。PFAS对人类健康和环境构成潜在威胁,一些研究表明,暴露于高浓度的PFAS可能对人体的肝脏、免疫系统产生不良影响,并与某些癌症、生殖问题和发育问题相关联。

2023年8月24日,比利时安特卫普大学的研究人员在" Food Additives & Contaminants:Part A "期刊上发表了一篇题为" Assessment of poly- and perfluoroalkyl substances(PFAS)in commercially available drinking straws using targeted and suspect screening approaches "的研究论文。

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该研究显示,纸吸管可能有更大的健康风险。在研究的39个吸管品牌中,有90%的纸吸管PFAS检测呈阳性,80%竹吸管PFAS检测呈阳性,75%的塑料吸管PFAS检测呈阳性,40%的玻璃吸管PFAS检测呈阳性,然而,不锈钢吸管完全不含PFAS。

研究人员表示,少量的PFAS虽然本身无害,但会增加体内已有的化学负荷。但随着时间的推移,大量的PFAS与许多健康问题有关,包括出生体重较低、甲状腺疾病、胆固醇水平升高、肝损伤、肾癌和睾丸癌等。

目前,尚不清楚PFAS是否是制造商为了防水而添加到吸管中的,或者吸管是否在生产过程中受到污染,包括植物材料生长的土壤和制造过程中使用的水。

然而,在该研究中,研究人员在大多数品牌中都检测到了PFAS,这意味着,PFAS很可能被用作防水涂层。

最后,研究人员强调,研究没有在不锈钢吸管中检测到任何PFAS,所以建议消费者使用这种类型的吸管,或者干脆避免使用吸管。

综上,研究表明,在分析的样本中,90%的纸吸管PFAS检测呈阳性,纸吸管可能有更大的健康风险。这项研究揭示了对某些替代产品可持续性的潜在误解,并为消费者指出更可靠的选择。

论文链接:

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19440049.2023.2240908


标签: 塑料

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